Über mich

Hier finden Sie einige Infos 
darüber, wer hinter den Bienen steht.

Hallo, mein Name ist Flo, und ich bin ein 34 jähriger Münchner Student. Da das Studium mich regelmäßig an den Schreibtisch gefesselt hat, habe ich beschlossen, mir ein Hobby im Freien zu suchen – und so habe ich mich kurze Zeit später zu einem Imker-Anfängerkurs angemeldet. 
Schnell hatte ich mehr Völker, als ich es eigentlich geplant hatte. Aber die Imkerei machte viel Spaß und somit war die Expansion auf mittlerweile 5 Völker mit einem Honigertrag von ca. 70 kg im Jahr 2022 die Konsequenz.

Die Anfänge meiner Imkerei fanden auf einem Garagendach am Stadtrand im Münchner Nord-Osten statt. Anfang 2023 bekam ich dann die Möglichkeit, in ein denkmalgeschütztes ehemaliges Fabrikgelände in der selben Straße umzuziehen. Dieser neue Standort bietet mir noch bessere Rahmenbedingungen und auch ein Lagerschuppen wird mir zur Verfügung gestellt.

Im Flugradius des Zuhauses meiner Bienen befinden sich Teile des Englischen Gartens, mehrere Kleingartenanlagen, aber auch verschiedene Felder und einige Obstbäume.

Die Rapsfelder verleihen dem Frühjahrshonig eine charakteristisch helle Farbe und sind für eine relativ schnelle Kristallisation verantwortlich. Im Sommer gehören viele Linden zur Hauptnahrungsquelle, was den Sommerhonig geschmacklich besonders charakteristisch prägt.

Bei Fragen zu den Bienen, zum Honig oder zur Imkerei: Schreiben Sie mich jederzeit gerne an. 
Ich freue mich von Ihnen zu hören. 

Viele Grüße,

Flo